Exquisite food,
unforgettable atmosphere.
Cu o abordare liberă şi modernă, bucătăria noastră se bazează pe un stil de gătit creativ, asociat şi susţinut de ingrediente atent selecţionate.
02 - Our Story
Despre Noi
Situat in centrul Ploieștului, restaurantul nostru, deschis în vara anului 2006, s-a născut din dorința de a oferi zilnic cadrul perfect pentru a petrece clipe de relaxare, imbogățite de experiențe gastronomice care hrănesc în aceeași măsura trupul și sufletul.
Pornit ca o afacere de familie, după 14 ani, ștafeta conducerii restaurantului este preluată de generația tânără. Cu o abordare modernă, bucataria noastră se bazează pe un stil de gătit creativ, susținut de ingrediente de cea mai bună calitate, dar cel mai important de Chef-ul nostru, Laurentiu Hairadin, recent premiat la IKA Culinary Olympics.
03 - Gallery
Previous
Next
05 - Our Chef
Chef Laurentiu Hairadin
“Când pregătesc un preparat specific zonei, încerc să aduc o notă modernă, care să pună în evidență gustul, fără a schimba valoarea sa nutrițională. Aleg întotdeauna simplitatea, claritatea și eleganța, fără să uit de culorile și aromele pământului românesc.”
Program
Luni – Duminica
09.00 – 23.30
Meniul de prânz
Luni-Vineri
11.00 – 16.00
06 - Contact
